產品詳情
電加熱(re)(re)(re)夾層鍋(guo)的(de)(de)工作(zuo)原理：使(shi)用電量的(de)(de)作(zuo)用來進行發熱(re)(re)(re)達到生產的(de)(de)目的(de)(de)，該設備具有加熱(re)(re)(re)面積(ji)大、熱(re)(re)(re)效率高、加熱(re)(re)(re)均(jun)勻(yun)、加熱(re)(re)(re)時間短、溫(wen)度控制方便等優(you)點。攪拌(ban)裝置采(cai)用刮底、刮邊、不粘鍋(guo)、無(wu)攪拌(ban)死角、攪拌(ban)均(jun)勻(yun)，符合衛生要求(qiu)，安(an)(an)保附件(jian)完整，外(wai)形美觀，安(an)(an)裝操作(zuo)簡單(dan)，放心省心。
固定型主(zhu)要由鍋(guo)(guo)體(ti)和支撐(cheng)腳組成(cheng)(cheng)；傾(qing)斜(xie)型主(zhu)要由鍋(guo)(guo)體(ti)和傾(qing)斜(xie)架構(gou)成(cheng)(cheng)；攪(jiao)拌型主(zhu)要由鍋(guo)(guo)體(ti)和攪(jiao)拌裝置組成(cheng)(cheng)。以一定壓(ya)(ya)力蒸(zheng)汽為熱(re)(re)(re)(re)源(yuan)的(de)電加(jia)熱(re)(re)(re)(re)也(ye)可對(dui)中間(jian)罐進行(xing)加(jia)熱(re)(re)(re)(re)。本發(fa)明具有加(jia)熱(re)(re)(re)(re)面積大、熱(re)(re)(re)(re)效率高(gao)、加(jia)熱(re)(re)(re)(re)均勻、液體(ti)物料沸(fei)騰(teng)時間(jian)短、加(jia)熱(re)(re)(re)(re)溫度(du)易于控制(zhi)等特點(dian)。中間(jian)罐的(de)內層(ceng)鍋(guo)(guo)體(ti)(內鍋(guo)(guo))由耐(nai)酸耐(nai)熱(re)(re)(re)(re)不(bu)銹鋼(gang)制(zhi)成(cheng)(cheng)，配有壓(ya)(ya)力表和安(an)全閥，外形(xing)美觀(guan)，安(an)裝方便，操作方便，放心省(sheng)心。
電加熱(re)夾層(ceng)鍋詳(xiang)細描述：又稱煮(zhu)鍋，通(tong)常(chang)由(you)(you)鍋身和腳組(zu)成(cheng)。鍋身是由(you)(you)半球(qiu)形鍋體+直(zhi)邊+支架(jia)組(zu)成(cheng)的雙層(ceng)結構，中間層(ceng)采用蒸汽加熱(re)，廣泛應用于(yu)各種食品(pin)(pin)的加工，也可用于(yu)大型(xing)餐(can)廳(ting)或食堂煮(zhu)湯、煮(zhu)蔬(shu)菜(cai)、煮(zhu)粥等(deng)，是改(gai)善(shan)食品(pin)(pin)加工質量(liang)、縮短時間、改(gai)善(shan)工作條(tiao)件的好設備(bei)。
電(dian)加熱(re)夾(jia)層鍋(guo)和材料接觸件采用不銹鋼制(zhi)成，符合相應的規范。為(wei)了(le)更好地利用電(dian)加熱(re)夾(jia)層鍋(guo)，操作人員在使用中(zhong)間(jian)鍋(guo)時應注意以下幾點：
1.首先要檢查電源是否(fou)連接(jie)良好，是否(fou)存在漏電現象(xiang)。
2.用軸承檢(jian)查潤滑油零件(jian)
3.導熱油(you)不容易加(jia)滿(man)80%，否則會溢(yi)出
4.出口孔不能堵塞(sai)，否(fou)則油溫過(guo)高，容易(yi)發(fa)生事故。
5.如果使用太頻繁，必須定期(qi)更(geng)換導熱油，清洗(xi)加熱桿，這(zhe)有(you)利于提(ti)高加熱效(xiao)率，延長層間鍋(guo)的使用壽命。
6.排出(chu)(chu)電加(jia)熱(re)夾層鍋時(shi)，應(ying)先堵(du)塞(sai)出(chu)(chu)口孔，以防止熱(re)油溢(yi)出(chu)(chu)和傷害(hai)人。
7.操作時，雙手擦干，不要帶水，以免(mian)觸電。
