蒸煮鍋

產品分類：蒸煮鍋

產品介紹：蒸煮鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等。

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產品詳情

　　蒸煮(zhu)鍋是(shi)一種用(yong)處很大的(de)設備，它的(de)使用(yong)也是(shi)非常的(de)廣泛，可應用(yong)于糖果(guo)、制藥、乳品、酒(jiu)類、糕點(dian)、蜜餞、飲料、罐(guan)頭、鹵(lu)味等食(shi)品的(de)加工(gong)，也可用(yong)于大型餐廳或食(shi)堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是(shi)食(shi)品加工(gong)提高質(zhi)量、縮短時(shi)間、改善勞動條件(jian)的(de)良好設備。
　　
　　蒸煮(zhu)鍋(guo)擁有(you)著受(shou)熱(re)面積大、熱(re)效率高、加熱(re)均勻、液料沸騰時間(jian)短、加熱(re)溫度容易(yi)控制等特(te)點。

　　蒸(zheng)煮鍋(guo)的(de)加(jia)(jia)熱(re)法(fa)常見的(de)有(you)電加(jia)(jia)熱(re)、導熱(re)油加(jia)(jia)熱(re)、蒸(zheng)汽(qi)加(jia)(jia)熱(re)等方(fang)(fang)式，具有(you)受熱(re)面積大、熱(re)效率高、加(jia)(jia)熱(re)均勻、液料(liao)沸(fei)騰時間(jian)短、加(jia)(jia)熱(re)溫度容(rong)易控制等特點。蒸(zheng)煮鍋(guo)鍋(guo)內層鍋(guo)體(ti)(內鍋(guo))采用耐(nai)酸耐(nai)熱(re)的(de)奧氏型不(bu)銹鋼制造，配有(you)壓(ya)力(li)表(biao)和安全閥(fa)，外型美觀、安裝(zhuang)容(rong)易、操作方(fang)(fang)便(bian)、放心省心。
　
　　如(ru)果需(xu)要購買蒸煮鍋的(de)話需(xu)要了解它(ta)的(de)技術特點(dian)然(ran)后選擇符合自己實(shi)際需(xu)求的(de)配(pei)置，常見的(de)配(pei)置如(ru)下：
　　
　　1、容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L，一般是可進(jin)行定(ding)制的(de)。
　　
　　2、結構(gou)形式(shi)：分可傾式(shi)、立式(shi)結構(gou)，按(an)工藝需要(yao)采用帶攪(jiao)拌與不(bu)帶攪(jiao)拌。
　　
　　3、鍋(guo)體材質：除了鍋(guo)體外還有它(ta)的(de)其它(ta)裝置的(de)材質，比如說(shuo)支(zhi)架等。
　　
　　4、帶攪(jiao)拌(ban)裝(zhuang)置鍋(guo)體(ti)：頂部中心攪(jiao)拌(ban)，減速機輸出軸與攪(jiao)拌(ban)槳軸采用活套連(lian)接(jie)，方便拆裝(zhuang)與清洗。
　　
　　5、攪(jiao)拌參數：有(you)著(zhu)轉速(su)，如36r/min（可(ke)以(yi)根據客戶要求(qiu)來選定(ding)一定(ding)的轉速(su)）再(zai)有(you)就是(shi)攪(jiao)拌槳(jiang)形式(shi)：普通攪(jiao)拌和刮底攪(jiao)拌。
　　
　　6、支腳形式(shi)：①立式(shi)鍋體：三棱錐形式(shi)、圓管式(shi)；②可(ke)傾式(shi)鍋體：槽形支架式(shi)。
　　
　　7、設備配置：表盤(pan)指針式(shi)溫(wen)度計、蒸(zheng)汽進口、出料口等。