產品詳情
行星(xing)炒鍋(guo)(guo)的行星(xing)功能(neng)是(shi)指(zhi)攪拌(ban)功能(neng),邊(bian)工(gong)作邊(bian)攪拌(ban)也叫行星(xing)攪拌(ban)炒鍋(guo)(guo)。該設(she)備(bei)廣泛用于蓮蓉、果泥、豆餡、棗泥、醬料、咖(ka)喱調(diao)理食(shi)品、日化工(gong)業(ye)、制藥工(gong)業(ye)等行業(ye)的攪拌(ban)混(hun)合(he)。它(ta)廣泛應用于食(shi)品工(gong)業(ye)。
行星(xing)炒鍋(guo)體(ti)是一次(ci)沖壓成型的半球形(xing)不銹鋼鍋(guo)體(ti),采用(yong)蒸汽、液化氣、天然氣等加(jia)(jia)熱形(xing)式,攪拌方(fang)式采用(yong)特殊的傾斜(xie)傳(chuan)(chuan)動(dong)(dong)。所(suo)用(yong)的行星(xing)攪拌器與(yu)鍋(guo)體(ti)充分(fen)接觸,實現(xian)傳(chuan)(chuan)動(dong)(dong)公轉(zhuan)和(he)自轉(zhuan)的非整數(shu)傳(chuan)(chuan)動(dong)(dong)比,使鍋(guo)內無攪拌死角。采用(yong)壽命長的傳(chuan)(chuan)動(dong)(dong)和(he)密(mi)封結構,使傳(chuan)(chuan)動(dong)(dong)部分(fen)和(he)鍋(guo)體(ti)清潔衛生。采用(yong)變頻調速(su)電源,運行更加(jia)(jia)穩定(ding)。此(ci)外,該機(ji)采用(yong)液壓升降、翻(fan)鍋(guo)和(he)物料輸送,避免了(le)(le)拆卸和(he)組裝(zhuang)攪拌器,節(jie)省了(le)(le)人(ren)力,降低(di)了(le)(le)勞(lao)動(dong)(dong)強度,是一種性能優良的食品加(jia)(jia)工設備。
行星炒鍋(guo)產品的(de)特點(dian)
1.該產品為(wei)傾斜式下(xia)攪拌炒鍋,解決了上攪拌不易出料、不易清洗的問題,在使用(yong)方式上技術經驗豐(feng)富。
2.設備的(de)鍋底和(he)鍋側分為三(san)層,有保溫和(he)循(xun)環油路,可快速升溫,節(jie)約能源。從(cong)而提高產量。
3.刮(gua)底攪(jiao)拌系統可以完全解決高粘度物料的(de)營養成分(fen)不被破壞的(de)問題,是食品餡(xian)料企業的(de)理想(xiang)選(xuan)擇(ze)。
4.自動(dong)出料(liao)系統(tong)由電路控制,使用更方便。鍋體(ti)可(ke)以(yi)任(ren)意角(jiao)度傾斜,減少了(le)勞動(dong)力(li),提高了(le)生(sheng)產效率。