產品(pin)詳(xiang)情(qing)
辣椒(jiao)醬炒(chao)鍋工作(zuo)原(yuan)理
該設備在購買的(de)時候要(yao)選擇加(jia)(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)(re)的(de)形式,比如說可以采(cai)用(yong)電磁加(jia)(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)(re)、電加(jia)(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)(re)、導(dao)熱(re)(re)(re)油、燃氣加(jia)(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)(re)等多種加(jia)(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)(re)形式,不同的(de)使用(yong)廠家對(dui)這個的(de)需求是不一(yi)樣的(de),只要(yao)是適(shi)合辣椒醬對(dui)溫度和加(jia)(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)(re)速(su)度的(de)要(yao)求客戶(hu)可根據實際情況選擇。
電(dian)磁加熱(re):加熱(re)迅(xun)速,溫(wen)度(du)可調,熱(re)效率高,低消耗節電(dian)效果顯著(zhu)。
電加熱(re)導熱(re)油:自(zi)動控(kong)溫,自(zi)動加熱(re)到(dao)設定時間(jian)停止加熱(re),低消耗節電效果顯著,加工(gong)工(gong)藝易于(yu)控(kong)制,食品加工(gong)重復(fu)性好,更優質更穩定。
燃(ran)氣(qi)加熱(re):采用低能(neng)耗與(yu)高熱(re)能(neng)的(de)爐頭和自(zi)動(dong)控制開(kai)關燃(ran)氣(qi)組(zu)合,自(zi)動(dong)點火,自(zi)動(dong)切(qie)斷燃(ran)氣(qi),進(jin)一步節約能(neng)源,提高生產效率;具(ju)有自(zi)動(dong)報警(jing)功(gong)能(neng),使用更(geng)安(an)心;具(ju)有長明火結構,減少操作時間(jian)。
辣椒(jiao)醬炒鍋產品結構
內(nei)鍋體(ti)采(cai)用(yong)宜興北海一次沖壓成型的SUS304半球形(xing)不(bu)銹鋼(gang),使(shi)用(yong)壽命長,外形(xing)美觀(guan),結構緊(jin)湊,清洗方便。
設計刮(gua)刀(dao)和(he)攪(jiao)拌器結構,特(te)氟龍材質,無毒、無污染,使辣椒醬攪(jiao)拌均勻,刮(gua)鍋(guo)更徹底,不易產生糊糊現象(xiang)。
管(guan)道布置采(cai)用嵌(qian)入(ru)式(shi),基面清(qing)潔衛生,無死角(jiao),便(bian)于清(qing)洗(xi)。
鍋體(ti)采用全自動液壓(ya)裝置90度旋轉,易傾(qing)斜,食(shi)物進(jin)出方便,清洗方便,更(geng)適合(he)粘稠醬(jiang)汁(zhi)等物料。
辣椒(jiao)醬炒鍋產品特(te)點:
使用(yong)行星(xing)攪拌(ban),360度(du)刮(gua)底,無(wu)死角,無(wu)級(ji)變(bian)頻調速(su),從零到高轉速(su),任(ren)意調節(jie)轉速(su),無(wu)焦無(wu)糊(hu)。
自動控制配(pei)料、吊(diao)臂、轉罐、澆注,對于大規模醬油生產(chan)加工,節約人力物力,提(ti)高生產(chan)效率,具有十(shi)分重要的輔助作用。
徹底解(jie)決高(gao)粘度醬油營(ying)養(yang)成分不(bu)受損(sun)的(de)問題,是調味品加工企(qi)業的(de)良好選擇(ze)。
安裝(zhuang)操作簡單,占地面(mian)積小,配套成(cheng)本低,使用放心。