電加熱蒸煮鍋

產品分類：電加熱蒸煮鍋

產品介紹：電加熱蒸煮鍋具具有低消耗、消聲、耐腐蝕、生產能力強、清洗方便等優點，廣泛應用于乳品工業、食品、醫藥、化工、飲料等工業部門，作為加熱、保溫、殺菌處理或儲漿的必備設備。

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產品詳情(qing)

　　電加熱蒸(zheng)煮鍋(guo)由專門的(de)食品機械使(shi)用(yong)的(de)不(bu)銹鋼來(lai)進行(xing)制(zhi)作完成，經過了表面拋光(guang)等工藝進行(xing)生產(chan)。該(gai)設備由鍋(guo)體(ti)、升降蓋、電加熱裝置(zhi)(zhi)、溫控裝置(zhi)(zhi)等組成。

　　電加(jia)熱蒸煮鍋廣泛用(yong)于糖果、藥品、乳(ru)制品、酒精飲料、蛋(dan)糕、蜜餞、飲料、罐頭(tou)、燉(dun)菜(cai)等(deng)的加(jia)工。也可用(yong)于大型餐廳或食堂煲湯(tang)、煮菜(cai)、燉(dun)肉、煮粥(zhou)等(deng)。它是食品加(jia)工中提高質量、縮短時間和改(gai)善工作(zuo)條件的良好(hao)設備。
　　
　　電加熱(re)(re)蒸煮鍋應(ying)用范圍簡(jian)述(shu)：在糖果中(zhong)的(de)應(ying)用：(常壓煮糖生(sheng)產硬(ying)糖)砂糖和(he)淀粉糖漿的(de)配料、融化、煮制、勾兌(帶攪拌和(he)刮(gua)邊)。它具有加熱(re)(re)面積大、熱(re)(re)效率高、加熱(re)(re)均勻、液體(ti)物料沸騰時(shi)間短、加熱(re)(re)溫度易于(yu)控(kong)制的(de)特點。
　　
　　在(zai)糕點中的應用：油炸技術(加(jia)熱溫(wen)度可控)。

　　在飲料中的(de)應(ying)用：可以形成(cheng)融(rong)(rong)糖系(xi)統：即(ji)由水粉復合(he)磨、夾心鍋、雙(shuang)聯(lian)過濾器(qi)、超高溫殺菌器(qi)組成(cheng)的(de)融(rong)(rong)糖系(xi)統。也可用于茶(cha)葉浸提和預煮(zhu)、加(jia)熱和混合(he)其(qi)他(ta)材料。
　　
　　在(zai)蜜餞中的應用：可用于(yu)蜜餞中的預煮(zhu)(脫苦)和煮(zhu)糖(tang)。
　　
　　在罐頭食(shi)品中的應用(yong)：用(yong)于預煮和混合材(cai)料。
　　
　　在醬(jiang)類產品(pin)中(zhong)的應用：用于豆醬(jiang)、甜面醬(jiang)、花生醬(jiang)、辣椒(jiao)醬(jiang)、牛(niu)肉醬(jiang)等醬(jiang)類的制(zhi)備和殺菌。
　　
　　電加熱蒸(zheng)煮(zhu)鍋(guo)使用電力達到熱源的(de)目的(de)非(fei)常的(de)方(fang)便不需要外接熱源，可達到非(fei)常好的(de)綠色(se)效果非(fei)常的(de)符合食品的(de)生(sheng)產。